香蕉牛奶的50年历程：坛形容器与成功秘诀

还记得从澡堂出来，叉着腰一口气喝完的那瓶黄色小坛子吗？香蕉牛奶于1974年上市，截至2023年累计销量已达约95亿瓶。它最初的起点，正是当时作为昂贵水果的“香蕉味”以及酷似月亮坛子的独特容器。

为什么香蕉牛奶会在1974年推出香蕉味？

当时政府为了鼓励国民多喝牛奶，便将当时最高级的水果——香蕉的口味融入了牛奶中，这便是它的起点。

1974年，大日乳业（现宾格瑞)推出的这款加工乳就这样诞生了。

那个年代的香蕉有多稀缺，可以从一位艺人的回忆中窥见一斑。

据说1973年时，一根香蕉的价格高达2,000韩元。虽然这个数字是节目中的口述，未必是当年的准确市价，但足以说明当时香蕉绝对不是随处可买的水果。

我认为这个组合最聪明的地方在于，它将“价格”与“心情”分离开了。对于当时的人来说，买一根香蕉或许负担较重，但花买一瓶牛奶的钱就能享受到香蕉的香气。于是，政策倡导的“营养”摇身一变，成了普通人能消费得起的“小小奢侈”。即便是原本抗拒喝白牛奶的人，看到这种香蕉味的坛子也会忍不住想尝试一下。

香蕉牛奶的坛形容器为何长得像月亮坛子？

据报道，1973年研发人员在陶瓷博览会上看到了朝鲜时代的月亮坛子（白瓷大罐），并从中汲取了灵感。

这种上下窄、中间圆润的造型，据说是为了从上市之初就确立其高端形象而做出的选择。

之所以难以模仿，关键在于其制造工艺。将两个塑料部件对齐并旋转焊接的制作方式，被视为宾格瑞的独家专利。该容器造型已于2016年注册为商标。这意味着竞争对手难以推出类似瓶身，不仅是因为外观，更因为其独特的制造工艺。

香蕉牛奶“胖胖奶”是如何成为澡堂回忆的代名词？

由于其圆滚滚的坛子造型，它被人们戏称为“胖胖的香蕉牛奶”，简称“胖胖奶”（Ttung-ba）。在热气腾腾的澡堂泡完澡后喝上一瓶，成为了跨越世代的共同记忆。

虽然常有人说“感觉比小时候分量变少了”，但根据宾格瑞的说明，其容量自上市以来一直保持在240ml。觉得变小了，或许只是因为我们的手变大了。2019年，品牌还推出了容量减半的120ml“香蕉牛奶儿童版”。

香蕉牛奶的营销策略是如何随时代演变的？

通过参与型活动和限量版产品与年轻人保持互动是其一大特色。推出橘子味、五味子味等限量口味的“好奇坛子”系列也是其中的一环。根据报道整理的主要活动如下：

香蕉牛奶主要营销活动整理（根据报道）

活动	时间	内容与确认成果
#填满香蕉	2016年5月	在“ㅏㅏㅏ味牛奶”的空格中，让用户填入自己命名的口味并上传社交媒体
我的吸管	2017年	推出巨型、吊瓶型等针对不同场景的趣味吸管限量版。视频播放量超5000万次，获克里奥国际广告奖整合营销类金奖
守护地球香蕉	2020年	运营“坛子洗衣店”，传递环保理念
坛子，有勇气就行	2024年	50周年纪念活动。利用“容器（容器）”与“勇气（勇气）”的韩语谐音，征集“坛子，有〇〇的勇气”文案，并推出了印有出现频率最高的“挑战”字样的特别版

品牌如何将地域情感融入营销，我在麦当劳的“韩国味道”活动一文中进行了单独整理。从数十年来持续的市场份额争夺战来看，它也与拉面行业的60年霸主之争有异曲同工之妙。

香蕉牛奶目前的销量如何？

日均销量约100万瓶，累计销量约95亿瓶，在宾格瑞的营收中占比极高。累计销量截至2023年，日均销量数据则基于2025年7月的报道。

从营收来看，2018年该单一产品的销售额约为2,000亿韩元，占宾格瑞总营收8,300亿韩元的24%以上。在同一篇报道中，其在加工乳市场的占有率被统计为约80%。这意味着单一产品支撑了公司近四分之一的业绩，也难怪宾格瑞如此执着于坚守坛形容器并不断推陈出新营销策略。

香蕉牛奶在海外的市场表现如何？

自2004年首次出口美国以来，据悉已进入中国、台湾、香港、加拿大等30多个国家和地区（截至2025年7月报道）。在中国，起初主要在百货商店少量销售冷藏坛装产品，后来推出了保质期延长至6个月的灭菌包装，从而成功打入了便利店渠道。不过，业内普遍认为坛形容器很难应用在灭菌产品上。

在国内，它已成为外国游客在便利店必买的韩国饮料。2025年1月至11月，GS25的香蕉牛奶销售额较去年同期增长了16.3%。便利店渠道是如何成长起来的，可以参考GS零售的进化编年史继续了解。

香蕉牛奶的坛形容器能成为国家登录文化遗产吗？

2024年11月有报道称，宾格瑞正在推进将坛形容器注册为国家登录文化遗产的相关事宜。公司相关人士表示目前处于资料收集阶段，尚未确定申请时间。注册要求对象必须有50年以上的历史，而容器形态自上市以来从未改变过。

是否能够注册取决于国家遗产厅经文化遗产委员会审议后的决定，截至2026年10月，尚无法确认是否已正式提出申请。