サトウキビ、砂糖とエタノールの間の天秤
ブラジルの製糖工場は、原油価格の水準に応じてサトウキビの圧搾量を砂糖とエタノールの間でリアルタイムに再配分する。
砂糖精製の比重
エタノール発酵の比重
原油価格下落期
砂糖側へ移動
エタノールの収益性が低く、工場はサトウキビを砂糖生産により多く投入し、世界の砂糖供給が増加
原油価格急騰期
エタノール側へ移動
燃料混合比率の上方修正検討(30%→35%)と相まってサトウキビが燃料発酵へ移動し、砂糖供給が減少